Die Mineralstoffe werden in zwei Gruppen unterteilt: die Mikro- und die Makroelemente.Mineralien, von denen Du jeden Tag mehr als 50 Milligramm benötigst, werden als „Mengenelemente“ oder „Makroelemente“ bezeichnet.Im Gegensatz dazu benötigt Dein Körper Spurenelemente (Mikroelemente) lediglich in Massenanteilen von weniger als 50 Milligramm pro Kilogramm Körpergewicht.